L'affûteur de couteaux en 2 étapes AccuSharp® Diamond•PRO est doté de diamants grossiers pré-anglés et de fines tiges en céramique pour affûter, restaurer, puis polir le bord d'une lame.Les tiges de diamant sont suffisamment agressives pour affûter tous les types de lames.Le revers se compose de deux tiges en céramique utilisées pour finir et polir le bord pour une finition lisse et nette.L'extérieur du Diamond•PRO 2-Step est en aluminium brossé et fini avec une poignée moulée en caoutchouc et des pieds en caoutchouc pour plus de sécurité.L'unité a un trou de lanière qui permet une fixation facile au cordon ou à la ficelle.